瑜伽的饮食禁忌

在瑜伽饮食中,禁止饮用咖啡吗?

众所周知,一名认真的瑜伽练习者对于瑜伽的饮食也会十分注重。遵循瑜伽饮食原则,可助达到更高质量的练习效果、内心的平静、爱及唤醒精神意识。瑜伽饮食原则中的其中一条是“非暴力”(Ahimsa),因而采取素食(不吃大蒜、洋葱、鸡蛋)是瑜伽练习者理想的饮食做法。

在瑜伽饮食原则下,适合进食的食物包括:

  • 新鲜食品
  • 乳制品
  • 坚果和谷物
  • 天然脂肪和葡萄糖
  • 温和性质的香料
  • 植物油
  • 不含化学或兴奋剂的食物

应避免/禁止的食物包括:

  • 肉类、鱼类
  • 刺激性食物如酒精、大蒜、洋葱、烟草
  • 加工食物
  • 精制糖和面粉
  • 加热食物

从以上,我们可以发现没有提及咖啡。那么,在考虑遵循瑜伽饮食习惯下,我们是否仍可以饮用咖啡?因为有一些人把咖啡归类在“兴奋剂”的类别。

研究发现,饮用适量咖啡有助于预防阿尔茨海默病或任何精神相关疾病。世界著名瑜伽大師 B.K.S. Iyengar 每天也有饮用一次咖啡。

结论是:
瑜伽练习者可以饮用咖啡,但必须适量。不过在准备练习冥想的那天,建议避免摄取咖啡。
保持冷静,适量的享受您的咖啡吧!